Темный шоколад, вино, какао, фисташки и ягоды (черника, малина и виноград) содержат ресвератрол.
Это полифенол, синтезируруемый растениями в качестве защитной реакции против паразитов.
Обладает противоопухолевым и противовоспалительным эффектом (исследования проводились на мышах), способствует снижению уровня глюкозы в крови.
