Однако ограничение калорий, наоборот, способствует долголетию. Эксперименты на мышах показали, что те, кто сократил калорийность на 40%, жили дольше, тогда как группы с меньшими ограничениями умирали раньше.
Интересно, что животные, потерявшие меньше веса во время диеты и восстановившие его позже, живут дольше, чем более худые.
Это может означать, что потеря мышечной массы ослабляет иммунитет и повышает риск инфекций.
Некоторые мыши, медленно терявшие вес при голодании, живут так же долго, как их стройные «соседи».
Это исследование показывает, что рекомендации по снижению калорийности рациона могут не всегда давать ожидаемые результаты.
