Например, неправильно есть вместе с основными блюдами сладкие фрукты – бананы, виноград, ананасы. У них высокий гликемический индекс, они заметно изменяют количество сахара в крови.
Поэтому такие фрукты лучше съесть отдельно, через пару часов после основного приема пищи, говорит спортивный диетолог, нутрициолог Ирина Писарева.
Еще диетолог посоветовала к мясу подавать не картофель, а овощи, жирный майонез в салатах заменить на соусы на йогуртной основе, отказаться от газированных напитков.
Врач-терапевт, нутрициолог Надежда Чернышова в разговоре с РБК отметила, что у каждого человека своя реакция на сочетание блюд. Кто-то спокойно ест мясо с картошкой, а кому-то после станет тяжеловато.
