Польза чеснока – не только в его антимикробных свойствах. Чеснок содержит аллицин – вещество, убивающее микробы и нейтрализующее токсины.
Аллицин способствует выводу свободных радикалов, которые негативно воздействуют на клетки и могут привести к развитию опухолей.
Кроме того, регулярное употребление чеснока помогает снизить уровень «плохого» холестерина, повышает эластичность сосудов и работоспособность сердечной мышцы, пишет «Российская газета».
