Британские ученые проанализировали данные двух сотен человек старше 50 лет с деменцией и сравнили их с данными такого же количества людей без этого диагноза.
Как говорится в посвященной этому исследованию статье в журнале Nutrients, 28% участников с деменцией ели яйца ежедневно, тогда как в контрольной группе таких было больше 41%.
Риск развития деменции у тех, кто употреблял яйца раз в месяц, был выше в 4,3 раза по сравнению с теми, кто ел яйца ежедневно. При употреблении яиц раз в неделю риск деменции оказался выше на 76%. Однако употребление яиц два и более раза в сутки не принесло организму подобной пользы, пишет «Медвестник».
