Про опасность обработанного мяса – колбас, полуфабрикатов, – а также избытка сладкого в рационе СМИ пишут часто. Но есть и другие продукты, польза которых зависит от объема и частоты употребления.
Так, жирное цельное молоко ускоряет старение и может спровоцировать со временем воспалительный процесс, что плохо влияет на регенерацию клеток.
С большой осторожностью нужно относиться к соли. «Высокое потребление натрия связано с повышенным риском снижения когнитивных функций», – пишет «Российская газета».
Есть неприятная информация и для любителей кофе. При умеренном употреблении он полезен для сердца и сосудов, но если пить больше шести чашек в день, то заметно увеличивается вероятность развития деменции, а также ускоренного старения.