Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова отметила в своем телеграм-канале, что опаснее всего начинать день с бутербродов с колбасой, а также с яичницы с колбасой и беконом.
Такой завтрак аппетитен, очень вкусен. Но: «Каждая дополнительная порция переработанного мяса в день добавляет 1,6 года когнитивного старения», – предупредила эндокринолог, добавив, что обработанное провоцирует риск развития рака, особенно колоректального.
Также регулярное употребление обработанного мяса повышает риск развития деменции, диабета и проблем с сердцем и сосудами, пишет «Российская газета».