Есть продукты, потребление которых больше остальных наносит вред фигуре. «Выбор более здоровых и полезных продуктов – залог поддержания баланса полученной энергии, необходимой для полноценного функционирования организма на должном уровне. Наша задача – научиться заменять продукты и напитки с низким содержанием полезных нутриентов на продукты, максимально полезные для нашего организма», – говорит эндокринолог Анжела Толмасова.
Самые опасные – переработанные мясные продукты, в которых много жиров и углеводов, сахара и соли. Если каждый день есть колбасы, сосиски, бекон, избавиться от лишнего веса не удастся.
«Необходимо снизить потребление этих продуктов, а еще лучше заменить их на полезные, такие как фрукты, овощи, зелень, орехи и семена, нежирные белки», – советует врач.
Нет пользы и от сладких газировок. Витаминов и минералов они не содержат, зато от сахара портятся зубы, развивается диабет и ожирение. Лучше пить больше чистой воды, домашних морсов и травяных чаев.
Белый хлеб можно заменить на хлеб из цельнозерновой муки: «Полный отказ от хлеба может спровоцировать большее потребление калорий в целом, поэтому нужно заменить хлеб из рафинированной муки, лишенной клетчатки и питательных веществ, на хлеб из цельного зерна. В нем больше клетчатки, витаминов и минералов, и он не вызывает скачков глюкозы крови, оставляя ее уровень в более стабильном состоянии».
А картофель фри и чипсы – на запеченный картофель, сухофрукты или чипсы из морских водорослей, рекомендует врач в беседе с «Газетой.ру».
