Преждевременное старение, деменцию и ухудшение памяти можно предотвратить благодаря антиоксидантам, содержащимся в ягоде, говорят специалисты. Например, черника богата флавоноидами, которые поддерживают работу мозга. В арбузе много ликопина, являющегося мощным антиоксидантом, а в винограде – ресвератрола и полифенолов, также полезных мозгу.
Не стоит отказываться и от других ягод: смородины, клубники, малины, голубики.
«Та же голубика или виноград станут полезным десертом – гораздо лучше шоколада», – говорит эндокринолог Зухра Павлова.
Но стоит помнить, что многие ягоды и особенно виноград содержат много фруктозы – а это тот же сахар. Их стоит есть в качестве десерта, чтобы не набрать лишний вес, пишет «Российская газета».
Напомним, ранее мы рассказали, какая ошибка угрожает кишечнику и отравляет организм по утрам.
