Коричневый жир спасает от холода, выделяя тепло. При активности в этом слое стабилизируется уровень сахара в крове. Сожженные калории помогают похудеть.
Проведенной командой Ноттингемского университета в Великобритании исследование поставило задачу определить, как кофе действует на этот вид жира. Его много в области шеи. Добровольцы пили кофе, а обследование показало, что после этого жир действительно становится более горячим.
Чтобы найти действующее вещество, ученые изучают напитки с кофеином.
«Как только мы подтвердим, какой компонент отвечает за разогрев коричневого жира, он потенциально может быть использован как часть режима управления весом или как часть программы регуляции глюкозы, чтобы помочь предотвратить диабет», – приводит слова профессора Майкла Саймондса ЗОЖ.news.
Напомним, недавно мы рассказали, какой будет новая вакцина от гриппа в этом году.
