Такой вывод в результате проведенных исследований сделали ученые Университета Джонса Хопкинса в США. Специалисты обследовали 650 человек из разных стран, сравнивая показатели до соблюдения диеты и через десять лет, пишет UfaTime.ru.
– Мы обнаружили, что этот овощ содержит в себе особые вещества, которые могут восстанавливать клетки легких, поврежденных в процессе курения, – сообщают авторы научной работы, отметив, что подобные свойства были выявлены также у яблок.
Как мы писали ранее, ученые установили, что при употреблении большого количества красного мяса в необработанном или обработанном виде отмечается максимальный риск развития болезней сердца и сосудов.