В Марий Эл вышел цикл видеофильмов о национальной кухне

Видеофильмы «Этносий» («Этнокухня») знакомят с национальными яствами народов Марий Эл.

В Марий Эл вышел цикл видеофильмов о национальной кухне
Фото: vk.com/marityvraryder

Десять фильмов были созданы в прошедшем году в рамках проекта Республиканского центра марийской культуры и Федеральной национально-культурной автономии марийцев России, получившего субсидию по программе «Реализация государственной политики» Федерального агентства по делам национальностей.

Блюда своей национальной кухни готовили не только профессиональные повара, но и студенты, и представители национально-культурных автономий, общин, землячеств. Благодаря видео зрители могут воспроизвести рецепты марийских подкогыльо и торык когыльо, таджикской дамламы, еврейского фалафеля, аварской абрикосовой каши.

Увидеть видео можно на сайте Республиканского центра марийской культуры.

Напомним, вчера МК в Марий Эл рассказал, что в Йошкар-Оле удалось отловить свыше 350 бездомных животных.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Популярно в соцсетях

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру