Домашние пельмени – это простейшее тесто, мясо, лук. Состав ясен и известен тем, кто их ест.
А вот о пельменях заводской лепки такое сказать нельзя. Этот продукт относится к ультраперереботанным и помимо основных ингредиентов содержит много других, включая большое количество соли, усилители вкуса и трансжиры, говорит Волкова.
Стоит выбирать домашние пельмени, но, конечно. Не каждый день. И тоже следить за количеством соли, качеством мяса и сроком годности, пишет ИА «Кулик».
Напомним, недавно мы рассказали, какой соленый напиток меняет работу кишечника и при этом не портит внешность.